・ベリーベリーパルフェ ¥1,000（税込み）
カシスシャーベットにストロベリーとラズベリーのソースを合わせた爽やかな酸味が心地よく広がる華やかな一品。
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季節のラウンジスイーツ はなをりパルフェ
はなをりパルフェは、スイーツ界の巨匠 ORIX HOTELS & RESORTS コーポレートエグゼクティブペストリーシェフ 鈴木一夫オリジナルレシピのパルフェです。
足湯カウンターやロビーで芦ノ湖を眺めながら、はなをりでしか味わえない特製パルフェをお楽しみください。
・マンゴーパッションパルフェ ¥1,000（税込み）
ジューシーなマンゴー果実とマンゴーパッションソースが入ったトロピカルな味わい。
なめらかな口当たりと芳醇な香りが心までほどけるリラックスタイムを誘います。
| 販売時間 | 8：30～21：00 |
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ORIX HOTELS & RESORTS コーポレートエグゼクティブペストリーシェフ 鈴木一夫
2000年「ウェスティンホテル東京」にてエグゼクティブペストリーシェフに就任。インターナショナルレストラン「ザ・テラス」では、デザートビュッフェを手がけ多くのスイーツファンを魅了。
味だけではなく見た目も美しく‟食を五感で味わう”スイーツを生み出す鈴木は、これまで数多くのメディアに取り上げられ、企業やホテルからコラボレーションの依頼が舞い込むスイーツ界の実力者です。
【メディア出演歴】TBS「ジョブチューン」
